因为农村的蔬菜都是农民自己辛辛苦苦种出来的，不影响蔬菜的生长规律，自然生长，不加任何化肥激素，不打农药，环境好，无污染，纯绿色食品，做饭也是用柴火大灶，纯天然，肯定好吃现在城里人越来越羡慕一亩三分地的农村农民! 蔬菜是自己种的，鸡、鸭、鹅有的甚至猪、羊、牛都是自己养的，秋天门口的果树，沉甸甸的果实挂满枝头，红的山楂，黄的梨，还有橙黄的柿子，一口咬下去，汁水饱满。在农村，想种什么就种什么，但从田地到餐桌只有100米。

每次回老家，我都觉得老家的菜特别好吃，是那种在饭店里吃不到的味道！"。为什么同样的蔬菜在城市餐厅和农村餐桌上的口感和味道会有这么大的差别？我想主要体现在以下几个方面。首先，农村种植的蔬菜都是自家吃的，很少会卖给别人，所以不会追求所谓的产量、经济效益，过量使用化肥、激素等，多使用农家肥，这样的蔬菜质量和口感肯定不会差到哪里去！其次，农村种植的蔬菜都是自家吃的，很少会卖给别人。

因为农村种菜一般都是为了吃，使用有机肥，种出来的蔬菜不仅口感好，还很健康。只有当家里的菜地里的蔬菜太多，有些农民才会把蔬菜带到城里去卖。事实上，很多农民卖菜不仅仅是为了赚钱，而是认为不能浪费。他们能卖多少钱就卖多少钱，总比在田里糟蹋好。所以农民卖的菜很便宜，可能一把菜才一两块钱，很多城里人看到农民卖菜，基本上都会去买，因为他们知道这些菜好吃又绿色，而且价格比超市还便宜。所以很多城里人都喜欢吃农村的蔬菜，甚至说有些城里人还开车到农村去买呢。

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文章来源：天狐定制

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