物体所含物质的多少称为质量.

物质的量这个物理量所表示的意义,实际上就是含有一定数目粒子的集体.在这个集体中究竟有多少个粒子呢?科学实验表明,在0.012kg12C中所含的原子数约为6.02×1023个.如果在一定量的粒子的集体中所含有的粒子数目与0.012kg12C中所含的原子数目相同,我们就说该集体的这个量值为1mol.即1mol的任何粒子的粒子数目都约为6.02×1023.6.02×1023mol-1叫做阿伏加德罗常数.也就是说,摩尔这个单位是以0.012kg12C中所含的原子数目为标准,来衡量其他粒子集体中所含粒子数目的多少.

单位物质的量的物质所具有的质量叫做摩尔质量

物质的量（n）、物质的质量（m）和物质的摩尔质量（M）之间存在着下式所表示的关系：M=m/n

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