本书作为高职高专的专业教材,详尽讲解了生物化学与生化药品实验的核心技术和方法,涵盖了分光光度技术、电泳技术、层析技术、离心技术和免疫化学技术等诸多领域。实验内容根据教学目标,被划分为基础实验、技术性实验和综合性实验三个模块,共包括33个实验项目,内容丰富,涵盖了糖、脂质、蛋白质、核酸、酶、维生素以及代谢途径等多个生物学层面。
实验设计旨在满足不同层次和专业的教学需求,适用于生物技术、生物制药、微生物技术、药学等专业的高职高专学生,同时也适合高等医药院校临床医学、检验和护理专业的本科生和研究生,以及生物化学和生物制药领域的实验技术研究人员使用。各学校可以根据自身的教学特色和学生需求,灵活选择和安排实验内容。
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