澳洲特产中澳洲葡萄酒最有名。澳大利亚属于新世界葡萄酒生产国,澳大利亚葡萄酒的生命不仅来自阳光、土壤和葡萄的精华,更来自悠久的品酒历史和精湛的酿酒技术,多元文化背景的酿酒经验。200多年来,葡萄栽植技术在澳大利亚取得了蓬勃发展,年生产10亿升。
澳大利亚葡萄酒种类
1、品牌之冠(BrandChampions)品牌之冠,是澳大利亚葡萄酒类别中的发动机,是澳大利亚本土及国际市场上容易购买的主流产品。2、新锐之星(GenerationNext)对于为了享受社交气氛、而非仅仅体验葡萄酒特质的人群来说,“新锐之星”葡萄酒可以满足他们的这一要求。
3、区域之粹(RegionalHeroes)指那些品种与产地完美结合,例如巴洛萨的设拉子,库拉瓦拉的赤霞珠,克莱尔谷的雷司令,玛格瑞特的赤霞珠,除了品种,同时这些酒又必须是能代表产区特色的,与当地风土,人文很好的结合。4、澳洲之巅(LandmarkAustralia)是指那些能够代表澳大利亚葡萄酒最高品质,能够在世界上产生伟大影响力的品牌或酒款。
澳大利亚的葡萄酒之所以有如此的盛名,是因为其特有的优良土地和许多世界级杰出优秀的酿酒师,再加上世界上最严格的管理和生产过程。
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