生物技术专业课程包括：微生物学、细胞生物学、遗传学、生物化学、基因工程、细胞工程、微生物工程、分子生物学、生化工程、生物工程下游技术、发酵工程设备等。

本专业培养具备生物技术方面的基本理论、基本知识，具备应用基础研究和技术开发能力的学生。通过科学思维和科学实验训练，学生能具备较好的科学素养及初步的教学、研究、开发与管理能力。

生物技术是结合生物学、化学和工程学原理，利用生物体及其组成部分，如微生物、动物细胞和植物细胞，来生产有用物质，或提供服务的技术。近年来，现代生物技术突飞猛进，成果显著，包括基因工程、细胞工程、蛋白质工程、酶工程及生化工程。利用生物转化特性生产化工产品，特别是难以通过传统化工手段获得的新产品，以及解决能源危机和环境污染等问题，受到广泛关注，并取得实际应用。

生物技术专业毕业生主要在科研机构、高等院校和国家机关等单位从事科研、教学和高级管理工作。生物技术作为政府支持的重点产业领域，就业前景良好。无论在研究机构还是生物公司，投资持续增长，职位增长速度稳定。生物技术是一个交叉性极强的学科，随着科技发展，学科划分细化，交叉性增强，生物相关新兴学科快速发展。此外，生物应用类学科如公共卫生、食品、营养等领域的专业人才需求较大。

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文章来源：天狐定制

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