伦敦大学国王学院(King’s College London)位列第一。
这所学校的营养学针对的就是生物学或药学的学生,主要课程包括公共健康营养、临床营养、营养研究技术等。
而且这所大学就位于伦敦市中心,这对于来英国留学的同学们真是很大的吸引力呢。申请KCL的同学需要本科拿到2:1学位,同时雅思达到7分,单项不低于6.0。
排名第二的是利兹大学(University of Leeds),共有食品质量与创新、食品科学、食品科学与营养和营养学四个硕士课程。
官网的课程介绍中,虽然没有明显写明对专业的背景的要求,但从课程介绍也可以看出,这些课程是从科学的角度对食品的一个新研究,以及了解掌握化学、物理、生物、数学等在食物企业中的应用。 雷丁大学(University of Reading) 这一领域的相 关专业有食品科学、营 养与食品科学, 课程设置和其它大学差不多
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