青岛酒店管理职业技术学院提供多元化的专业设置，旨在培养复合型人才。以下是部分专业的详细介绍：

旅游管理专业：作为省级特色专业，依托省级教学团队和4门省级精品课程，致力于培养旅游服务管理领域的专业人才。学院与众多企事业单位合作，核心课程包括管理学和旅游法规，已获得多项省级认可。

酒店管理专业：作为省级示范、特色及校级品牌专业，拥有4星级实训中心和3门精品课程。与50多家知名酒店合作，旨在培养高级酒店管理人才，主干课程涵盖酒店管理基础等。

会展策划与管理专业：山东省的开创性专业，培养具有会展组织与管理能力的人才，核心课程包括会展概论和会展策划与管理，就业方向主要在会展公司和相关企业。

景区服务与管理专业：旨在培养景区服务和基层管理人才，课程内容涵盖旅游学和服务心理学，毕业生就业区域广泛。

应用韩语专业：师资力量雄厚，提供针对性课程和海外研修机会，培养在涉外酒店管理等领域具有国际视野的人才。

学院的其他专业如日语、工程造价、建筑工程管理、物业管理、楼宇智能化等，各具特色，注重外语能力、专业技能及实践应用，毕业生就业方向涉及酒店、工程、物业、房地产等多个领域。

在就业方面，学院毕业生可选择星级酒店、物业、房地产公司、工程公司、设备厂家以及政府部门等，涵盖了零售业、财务管理、会计审计、金融管理、营销策划、物流管理、商务英语、国际贸易等众多方向。

烹饪学院提供烹饪工艺、营养、西餐工艺、食品营养与检测等专业，培养高技能人才，就业于餐饮、食品行业和星级酒店。

艺术学院的旅游工艺品设计、广告设计、环境艺术设计等专业，培养创意设计和装饰规划人才，服务于旅游企事业单位和设计行业。

信息工程学院的计算机应用技术、网络技术、多媒体技术及软件技术等专业，培养适应信息时代的专业技术人才，就业于计算机维护、网络开发、多媒体设计等岗位。

总的来说，青岛酒店管理职业技术学院通过多样化的专业设置，确保学生具备广泛的职业技能和广阔的就业前景。

扩展资料

青岛酒店管理职业技术学院是经省人民政府批准设立的大专层次普通高校，是我国第一所独立设置的酒店管理学院，隶属于山东省教育厅和山东省商业集团总公司。位于青岛市李沧区东部，与著名的崂山旅游风景区接壤，占地800亩，建筑面积20万平方米。学院为国家办学，历史悠久，办学历史可追溯到1945年的私立慈济初级普通商业职业学校，为商贸、餐旅、IT、艺术等领域培养了数以万计的优秀毕业生。

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文章来源：天狐定制

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