吃西餐点菜的一般流程是:开胃菜、汤类、副菜、主菜(热菜)、饭后点心、茶饮(咖啡)的程序来点即这几类的都需要点,如果有很好的气氛搭配酒类更好。但是一般情况下可以简略一些,只有在特别高档的地方才会很讲究:
1、在进食之前餐厅会提供一些面包一类的食物充饥。
2、进食完面包以后餐厅会上开胃菜,一般为凉菜或者清淡的食物为主。
3、开胃菜上过之后就有一定的饱腹感,这个时候就开始吃最主要的主菜了。
4、主菜过后一般聊聊天喝喝咖啡,这时点心也开始上来一顿丰富的西餐结束。
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文章来源:天狐定制
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