日本的新年,又称为正月,是大和民族的重要节日,相当于东亚的春节。日本人在新年前夕的12月31日,称为“大晦日”,进行一系列庆祝活动。这一天,家人团聚,准备丰盛的年夜饭,享用荞麦面(年越荞麦),并聆听寺庙敲响的108下“除夜之钟”,寓意驱除邪气。大扫除则是迎接新年的重要环节,从下旬开始,家家户户进行彻底清洁。
新年期间,日本人会去寺庙祈福,穿和服,听钟声,庙殿会提供白色纸条,预示新的一年运势。从元旦的“正日”开始,小辈会拜年,向长辈问安,并享用新年传统食物如年糕汤。家家户户门口挂上注连绳和门松,公司和街头巷尾则搭建牌楼以示庆祝。新年贺状和压岁钱是传统的习俗,表达节日祝福和对孩子的期望。
日本新年还有许多美食如河鲀,象征着幸福,山口县的河鲀拍卖尤为独特。黑豆寓意辛勤和认真,屠苏酒则是“三三九盏”的习俗。惠方卷则是新年的重要食物,卷着七种象征吉祥的食材,代表春天的到来和祈福。此外,新年食物中还有各种吉祥寓意,如鱼子代表丰收,鲷鱼象征祝福等。
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