1. 德国人多属日尔曼族，他们喜欢吃猪肉，每人每年的猪肉消费量达到66千克，居世界首位。

2. 德国人养猪成风，即使在工业区如鲁尔，居民也会在楼间养猪，每年宰杀自家养的猪来食用。

3. 德国菜以猪肉制品闻名，其中最著名的一道菜是酸卷心菜上铺满各式香肠及火腿，有时甚至用整只猪腿代替。

4. 德国人对面包的消费量也极高，每人每年要吃掉80千克面包，与猪肉消费量一样位居世界榜首。

5. 德国啤酒享誉全球，是世界上最著名的啤酒王国之一，人均啤酒消费量也是世界首位。

6. 德国的饮食文化独特，早餐丰盛，多为自助形式，包括面包、肉类、蔬菜、饮料和水果等丰富多样的食物。

7. 德国人在办公室内设有专门煮咖啡和茶的房间，职工在上午10点和下午4点各有20分钟的喝咖啡或茶的时间，同时吃一些糕点，这种习惯既科学又文明。

8. 德国的午餐和晚餐一般包括猪排、牛排、烤肉、香肠、生鱼、土豆和汤类等，一人一份，食者会用面包将盘内的肉末或汤汁蘸着吃尽，绝不浪费。

9. 德国的街头小吃摊点随处可见，有煎香肠、比萨饼、汉堡包等，大小餐馆也很多，包括意大利、法国、土耳其、希腊、西班牙餐馆，当然也有中国餐馆。

10. 德国人请客讲究节约、简单，饭菜仅够主客吃饱，营养足够就可以了，例如一个工业集团的技术工程部负责人为访问学者举行的宴会，只有一汤两菜，刚好够吃，一点也不浪费。

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文章来源：天狐定制

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