出去旅游总是想着给家里人带点什么，福州这个海滨城市，难道带海鲜吗？那没带回家就臭了，每次带啥手信特产让大家愁坏了人，下面是一份福州特产指南，方便携带，请各位放心食用。

1.福州茉莉花茶

福州是茉莉花茶的发源地，已有近千年历史。茉莉花是佛教四大圣花之一，随着佛教传入福州，逐渐成为茉莉之都。福州茉莉花茶在宋代香疗的普及和中医对茶及茉莉花的保健作用的充分认识下产生。清咸丰年间，福州茉莉花茶作为皇家贡茶，开始进行大规模商品性生产。福州茉莉花茶是茉莉花茶类唯一的中国历史名茶，一直作为国家的外事礼茶。冰心曾写道：“中国是世界上最早发现茶、利用茶的国家，是茶的故乡。我的故乡福建既是茶乡，又是茉莉花茶的故乡。”

2.连江鲍鱼

连江县地处福建东部沿海，气候温和。丰富的海岸线和海域面积为连江渔业生产尤其是鲍鱼养殖提供了得天独厚的条件。连江鲍鱼养殖量达10亿只，年产量为1.2万吨，占福建全省产量的62.8%，全国总产量的28.3%，已成为中国鲍鱼养殖的第一大县。

3.福州福桔

福州福桔是福州市市果，年产量近10万吨，约占全市水果产量的半数。福桔上市期在农历春节前后，色泽艳红、果美汁甜，与“福、吉”谐音。福州古时常制桔灯，寓以吉利、高升之意。福桔皮、核、络都具有药效，制成的桔饼有化痰镇咳、温胃健脾的效用。

4.永泰芙蓉李干

永泰芙蓉李干是永泰特产，福建名产之一。福建福安市是芙蓉李之乡，栽培已有千年历史。芙蓉李是李果的一种，以永泰县最为出名，甜酸适口，品质上乘，可鲜食，也可加工成应子、李片、李咸、李饼等，为县外贸传统出口商品。

5.福州橄榄

福州橄榄是福州名果之一，有丁香、惠圆、长营等名品，果面青绿、肉色黄白、味甘质脆。福州橄榄被称为“福果”，表达了侨胞对乡土(福州)的眷恋之情。福州橄榄可加工成拷扁橄榄、甘草橄榄、五香果等，深受游客欢迎。

6.福州鱼丸

福州鱼丸是福州著名的风味小吃。一般用鳗鱼、马鲛等鱼肉捣成泥糊状，调拌优质薯粉为皮，用精肉、虾仁等作馅，捏成丸子。煮熟后泡以美味高汤，加上葱花，浮于汤面，称“七星鱼丸”。福州鱼丸具有色泽洁白、质有弹性、肉馅香松、口味清爽等特点。

7.福州角梳

福州角梳是中国传统的名牌产品，曾在巴拿马、芝加哥、加拿大举办的“万国博览会”上展出过，荣获金牌奖和金盾奖。福州角梳采用中国南方水牛角和北方的绵羊角为原料。角梳的加工，工艺精细。一把角梳从原料制成产品，需经过二十五道工序，使每支角梳都色泽莹亮，光润如镜，现又增加了新品种，在制成的角梳上运用传统漆画工艺技法，精心绘制了虎、豹、狮、象等10多种飞禽走兽和南国花草的图案花样，画面生动，永不褪色，深受国内外顾客的欢迎。

8.福州纸伞

福州纸伞是福州三宝之一，历史悠久。这种纸伞做工十分的精细。工人们采用油画、彩画喷花和绢印等方法，在纸伞上绘制了花鸟、山水、人物等图案，十分雅致美观。一把优质的纸伞可在撑开、收回一万多次后仍不变形，在水里浸泡二十四小时不变质，在近五十摄氏度的高温下不变质。福州纸伞除畅销国内市场外，还畅销于世界许多国家和地区。

9.福州郊区的马蔺草

福州郊区的马蔺草俗称台湾草，它来源于台湾省，它同中国东北的乌拉草及南美的巴拿马草齐名于世，被称为世界上的“三棵宝草”。马蔺草呈三角形，长而柔软，用它编的各种草制品，如草帽、手提包、床席等，细致光滑坚韧耐用，散热性强，深受用户的欢迎。

10.龙眼

福建六大名果之一，果实清甜可口，龙眼干为滋补名品，以郊区红核仔、长乐扁匣榛等为名品，驰名中外。

11.荔枝

福建名果之一，唐以后历为贡品，有亮功红、下番枝、红绿、陈紫等为名品，可晒干，酿酒和制成罐头等食品，深受中外游客的喜爱。

小建议：福州三宝里其实角梳适合送人，不过会不会选又是另一个问题了，市面上卖的我老是觉得不靠谱。现在卖很贵了，但是一把好梳子可以用几十年。用久了亮亮的都舍不得换，我自己用的一把是上大学就开始用的，用了十几年了，略宽的梳齿用起来很舒服。防静电防掉发，真心推荐。还有燕皮、漆器、软木画、咸元宵、调味品(蟛蜞酱、红糟、鱼露)等都是非常有名的特产。如果是送长辈、上级的话，一般就是高档点的茶叶、海参这样的。小一点的寿山石也是很好的选择，可以当印章。如果是送福州本地人的话，那就肉燕吧，但是要选择那种老字号有名的肉燕生产处。如果是省外的，一般就是带福建的茶叶吧，带着也算方便。福州的茉莉花茶50元/斤的就有味道很不错的了，高价位的就铁观音、大红袍、正山小种之类的。其它的我还带过福州的肉松。

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文章来源：天狐定制

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