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提拉米苏和慕斯蛋糕有什么区别

作者：职业培训 时间： 2025-01-13 13:19:46 阅读：655

提拉米苏的主材是奶酪， 不是我们平时做奶酪蛋糕中所用到的奶油奶酪，而是一种叫作Mascappone的奶酪，它是一种产于意大利的新鲜奶酪，是提拉米苏中不可或缺的材料。慕斯蛋糕的主材是鲜奶油。 这是他们最大的区别，从口感上来说，提拉米苏略胜一筹，不过现在西点屋都很会发挥，口味丰富多啦~

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