西班牙海鲜烩面
食材:黑虎虾120克、贝柱80克、八爪鱼50克、小番茄30克、罗勒叶3克、芝士20克、米饭250克
调味料:鸡汤250克、番茄汁100克、海鲜汁300克、盐5克、糖3克
步骤:
1、将配菜和海鲜用水洗净后,黑虎虾去虾线
2、冷锅下入海鲜汁、番茄汁
3、将鸡汤、罗勒叶、小番茄下入锅中(家里没有鸡汤放热水)
4、开中火,放入米饭,盐2勺,白糖1勺,不停搅拌
5、搅拌至酱汁收稠下入芝士,搅拌均匀出锅
6、将做好的米饭放入烤箱,230度4分钟
7、铁板倒入少油,黑虎虾、贝柱煎至两面金黄,八爪鱼煎15秒备用
8、煎好的海鲜放在米饭上,放入烤箱,230度4分钟
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文章来源:天狐定制
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