QS认证，全称“质量安全”标志，是我国为保障食品质量安全而实施的一项强制性规定。自2004年起，我国逐步在大米、食用植物油、小麦粉、酱油和醋等五类食品中推行QS认证，从2022年起，茶叶等13类食品若无该认证将不得在市场上销售，包括茶庄、茶馆在内的商家亦需经营有QS认证的茶叶产品。

申请QS认证的企业需要准备一系列材料，如《食品生产许可证申请书》（可在市质监部门领取）、营业执照、食品卫生许可证等复印件，以及生产场所布局图、工艺流程图和质量管理文件等。企业需按照规定填写并提交这些资料。申请流程包括：向所在地市质监部门提出申请、提交材料，质监部门组成审查组进行文件审查，合格的企业将收到《食品生产许可证受理通知书》。不合格的企业需要补正材料。

审查阶段，企业需接受现场审查，审查组会抽样并送至指定检验机构检测。经必备条件审查和发证检验合格的企业，材料将上报国家质检总局审核批准。审核通过后，省级质监部门将发放食品生产许可证及其副本。许可证的有效期一般为5年，到期前6个月需提出换证申请。企业每年还需进行年审，生产条件有重大变化或生产新种类食品时，应在3个月内申请变更许可证。企业名称变化时，应在3个月内提出更名申请。

特别提示，申请书封面需盖企业公章，复印件上的印章无效。QS认证是确保食品安全的重要环节，所有相关企业应严格遵守程序，确保产品质量安全。

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文章来源：天狐定制

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