大航海时代一直到一战前,英国的水手和士兵都是吃腌制猪肉。为了长期保存都使用了很重的盐。最夸张的有的猪肉甚至保存了50年。这些都相当于战略储备的士兵口粮。猪肉坚硬到可以拿来做雕刻。食用前要先用锯子锯开了再煮。吃这玩意不止需要勇气和肠胃。还需要一口咬的动这玩意的牙齿。水手由于长期吃这种食物牙齿大都烂掉了。所以美国人喜欢说英国人烂牙。这是美国为了抬高自己曾是英国殖民地,提高自己形象故意打击英国的说法。类似于日本称呼中国的那个称呼。北魏称呼柔然为蠕蠕。差不多的意思。
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