食品安全是至关重要的，它直接关系到我校师生的健康和生命安全，以及社会的和谐稳定。我们必须坚持以人为本，预防为主，常抓不懈的原则，全力以赴确保我校的食品安全。

学校食品安全不仅关系到学生的健康，也影响着学校的稳定和发展。频发的食物中毒事件为我们敲响了警钟。学生是祖国的未来，他们的饮食安全牵动着无数家庭的心，也关系到学校的正常教学秩序。因此，我们将食品安全工作视为头等大事，全力以赴。

首先，我们高度重视食品安全工作，明确了领导责任，建立了食品安全工作网络。校长担任组长，总务主任担任副组长，具体负责食品安全的管理和监督工作。这样的组织架构为食品安全工作的有序开展提供了强有力的保障。

其次，我们建立了完善的食品安全规章制度，确保工作的有效执行。根据《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等相关法律法规，我们制定了一系列符合我校实际的食品安全管理制度和工作职责，确保食品安全工作有法可依，管理有序。

第三，我们严格控制食品来源，规范采购流程。我们审查供货商的各项证照，确保食品的质量和安全。对于大宗商品的采购，我们实行集体考察、集体定点、集体定价的机制，而对于小宗商品和蔬菜的采购，我们则由组长和副组长共同询价，确保食品的质量和价格合理。

此外，我们加大了对食堂和卫生设备的投入，进行了标准化和规范化改造。在教委的支持下，我们自筹资金，对食堂进行了全面整改，购买了不锈钢餐具，添置了垃圾桶和消毒设备，确保炊工的卫生防护措施得当。

在饮用水安全管理方面，我们也非常重视。校园附近的小卖部也受到了严格的管理，他们严格控制进货渠道，只销售合格的商品，并按照国家规定索取相关票证。

总之，我们将认真贯彻上级部门关于食品安全工作的要求，进一步加强学校饮食、饮水、食品卫生安全管理，切实保障师生的饮食安全，为学校的教育事业健康发展做出新的贡献。这是我们在20xx年12月对食品安全工作的总结。

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文章来源：天狐定制

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