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求营养配餐的计算步骤。例如一个20岁的大学生一天的食谱

作者：职业培训 时间： 2025-01-13 02:34:51 阅读：656

1、查中国膳食调查表20岁的人需要的能量是多少，大概是2400，男女不一样。

2、各求早餐（30%），午餐（40%），晚餐（30%）需要多少能量。

3、求碳水化合物（60%），蛋白质（15%），脂肪（25%）所需要的量是多少。

4、配餐主要包括主食和副食，主食主要计算碳水化合物的质量，副食主要计算蛋白质的质量。

5、根据营养成分表，自选食物，对其计算。

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