主要场所有学校和家庭。
(1)学校。可以开展合理膳食教育。鼓励老师在日常教学活动中进行点滴的营养教育,。加强对卫生老师和健康教育老师的培训,提高他们对缺铁性贫血儿童进行行为指导的能力鼓励开展学生营养午餐,安排有专业知识的人员对学生膳食进行营养指导,并不定期地对食堂炊管人员进行营养知识培训,同时加强对营养午餐的监测和监督。
(2)家庭。对学生家长进行合理膳食教育,内容同上。提高家长在改进孩子膳食结构,培养孩子良好的生活饮食行为方面的技能。有计划地宜传家庭使用铁强化食品,如铁强化酱油、铁强化主食等。鼓励庭院养殖和种植,增加食物供应。
(3)其他。注意儿童慢性疾病的监控,把缺铁性贫血列入学生常规体检项目
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文章来源:天狐定制
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