烤箱必备的东西有：烤箱、烤盘、烤架、烤模、烤盘垫、烤网。

1. 烤箱：这是最重要的设备，因为无论您想制作什么样的烘烤美食，都需要一个烤箱。选择一个适合您需求的烤箱，确保它能达到所需的温度，并具有准确的温度控制功能。

2. 烤盘和烤架：这些是烹饪过程中的主要工具。烤盘主要用于烘焙饼干、蛋糕和面包等，而烤架则用于烤肉类或其他需要均匀加热的食物。不同的食物可能需要不同尺寸和形状的烤盘或烤架。

3. 烤模：用于制作特定的烘焙食品，如蛋糕、派等。有各种形状和大小的模具可供选择，以适应不同的食谱需求。它们通常具有良好的耐热性，以确保在烘烤过程中不会变形或破裂。

4. 烤盘垫和烤网：这些工具对于保护烤盘表面和确保食物均匀加热非常有用。烤盘垫可以防止食物直接接触烤盘，减少粘连和清洁工作量。而烤网则有助于空气流通，使食物均匀受热，同时避免食物直接接触火焰或过热部分。

总的来说，这些工具和配件是烤箱烹饪中不可或缺的。有了它们，您可以根据自己的口味和需求制作各种美味的烘焙食品。当然，除了这些基本工具外，还有一些辅助工具如烤箱温度计、食品级塑料薄膜等也是很有帮助的，但这取决于个人的烘焙水平和需求。

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文章来源：天狐定制

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