烘焙师是专门从事烘焙工作的人员,主要负责制作各种糕点、面包、蛋糕、饼干等烘焙食品。他们需要掌握各种烘焙技术和配方,并根据客户需求进行定制制作。烘焙师还需要负责控制食品的质量、口感和外观,保证产品符合卫生标准和营养要求。
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文章来源:天狐定制
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