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酒吧初级调酒师必须会的20种酒

作者：职业培训 时间： 2025-02-09 11:22:32 阅读：406

1. 干马天尼

- 材料：金酒1.5盎司，干味美思5滴。

- 制法：加冰块搅拌后滤入鸡尾酒杯，用橄榄和柠檬皮装饰。若将装饰物更换为珍珠洋葱，则成为吉普森。

2. 干曼哈顿（Dry Manhattan）

- 材料：黑麦威士忌1盎司，干味美思2/3盎司，安哥斯特拉苦精1滴。

- 制法：在调酒杯中加入冰块，倒入上述酒料，搅拌后滤入鸡尾酒杯，用樱桃装饰。

3. 威士忌酸（Whisky Sour）

- 材料：威士忌1.5盎司，柠檬汁1/2盎司，砂糖1茶匙。

- 制法：将上述材料加冰搅拌后滤入高球杯中，加满冰苏打水，将一块柠檬皮拧在酒面，并以一片柠檬片和一颗红樱桃装饰。

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文章来源：天狐定制

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