朱塞成和王艳芳共同创立了长沙湘酉源餐饮管理公司，该公司成立于2022年5月，专注于湘西泡菜和湘西土特产的特色餐饮管理与运营。

湘西里泡菜是湖南湘西地区的一种地方特色传统泡菜，它结合了当地独特的风味。这种泡菜采用新鲜蔬菜和秘制调料，通过长时间发酵制成，具有独特的口感和香气。它生津开胃，美味可口，深受人们喜爱。

湘西里泡菜的制作过程非常注重古法工艺。选材时，使用精心挑选的鲜嫩食材，将传统古法与现代工艺相结合，配以独特秘方，最终泡制出独特的酸辣味道和脆爽口感，既美味又健康。

在制作过程中，每一环节都严格遵循古法工艺，从挑选新鲜蔬菜到使用秘制调料，再到长时间发酵，每一个步骤都确保了泡菜的品质和口感。

这种泡菜不仅味道独特，还具有一定的营养价值，能够生津开胃，促进食欲。无论是作为一道美味的小菜，还是搭配主食，都能为人们的餐桌增添一抹独特的风味。

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文章来源：天狐定制

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