学前教育专业主干课程：幼儿教育心理学、幼儿园活动教程、乐理及试唱练耳、幼儿卫生保健、美术、声乐、舞蹈、键盘、手工、儿童文学、幼儿园组织管理、学前教育学、学前心理学、琴法、幼儿舞蹈与创编、手工与制作等。

酒店服务与管理专业主干课程： 饭店服务英语、饭店服务心理、服务礼仪与形体训练、服务语言艺术、旅游地理.调酒技术、餐饮服务、前厅与客房服务、康乐服务、化妆、旅游法规与职业道德、旅游资源开发、旅游经济学等。

食品加工与检验专业主干课程： 思想品德修养、企业管理、计算机应用基础、无极与分析化学、有机化学、食品生物化学、食品微生物、食品营养与卫生、食品原料学、食品化学、功能食品、食品科学导论、食品技术原理、食品参伪伎术、食品分析与检验技术等。

建筑施工专业主干课程： 建筑识图与构造、建筑力学与结构、建筑材料、建筑工程测量、建筑预算与管理、现代化施工组织与管理、建筑施工工艺与训练、材料力学、结构力学、土力学及地基、房屋建筑学、钢结构、混凝土结构等。

建筑装饰专业主干课程：素描、色彩、构成、平面设计、图案基础、建筑装饰制图。建筑装饰设备、建筑装饰材料、房屋与装饰构造、建筑装饰效果图表现技法、室内效果图电脑制作、室内设计等。

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文章来源：天狐定制

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