我在2006年在长沙新东方学校就读,那所学校对烹饪的教育并不符合实际需求。班级里近60人毕业后,几乎没有一人从事烹饪工作。他们大多在厨房担任杂务,如配菜、打杂等,工资非常低。在学校里,主要进行的是基础技能训练,如翻锅、练刀功以及学习简单的菜式。然而,这些技能在实际工作中并不具备太大的帮助。
我联系过大约30多名同学,其中还有10多人依然在厨房工作。我以真诚的态度回答你的问题,强烈建议你不要选择这所学校学习烹饪。如果硬要学习烹饪,可以联系我,我将帮你找到一位师傅进行有偿学习。这样,大约一两年后,你便可以有机会上灶成为大厨。
我理解你的困惑和追求,希望这些建议能对你有所帮助。如果你有其他问题或需要进一步的帮助,欢迎随时联系我。
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文章来源:天狐定制
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