西安吃的特色美食推荐去回民街、大雁塔周边以及高新区的餐饮街区。

一、回民街

回民街是西安著名的小吃一条街，这里汇聚了种类繁多的陕西特色美食。游客可以品尝到正宗的羊肉泡馍、肉夹馍、凉皮、油茶麻花等。其中，老米家泡馍和贾三灌汤包子是回民街的知名代表。此外，这里还有各类烧烤、火锅等美食，夜晚的热闹氛围尤为浓厚。

二、大雁塔周边

大雁塔周边也有许多特色餐馆和小吃摊位。这里可以品尝到比较地道的陕西菜，比如葫芦鸡、温拌腰花等。在大雁塔附近的大唐不夜城，还有许多演绎展示陕西美食文化的餐饮点，游客可以在品味美食的同时，欣赏到陕西的传统文化表演。

三、高新区餐饮街区

高新区是西安现代化的标志之一，这里的餐饮街区汇聚了各类餐厅和小吃店，既有传统的陕西菜，也有国际化的美食。如果游客想要尝试融合创新的西安美食，高新区会是一个不错的选择。例如，以现代手法演绎的羊肉泡馍或者结合陕西特色与其他国家食材制作的创意菜品，都能在这里找到。

总的来说，西安作为一座历史悠久的文化名城，其美食文化同样丰富多样。无论是传统的陕西菜还是现代的创意融合菜品，都能在西安找到满足味蕾的好去处。以上推荐的几个地方都是品尝西安特色美食的不错选择。

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文章来源：天狐定制

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