上海，作为我国的国际大都市，不仅在经济发展方面走在前列，其餐饮文化也同样令人称赞。特别是面馆文化，更是上海饮食文化中不可或缺的一部分。下面将为您推荐一些上海值得一试的面馆：

阿娘面馆

地址：思南路36号

特色：黄鱼面，是许多老上海人的回忆。这里的黄鱼面，鱼肉鲜嫩，搭配咸菜，符合本地口味。

顶特勒粥面馆

地址：淮海中路494弄22号

招牌菜品：雪菜小黄鱼煨面是店内“三星”推荐的招牌菜品，满满的黄鱼片覆盖面条，佐以雪菜、紫菜调味，再配合香浓的黄鱼白面汤。

春和面馆

地址：常德路1081号

特色：咖喱牛肉辣酱面，这里不仅是老上海出租车司机的集中地，也是品尝这款美味佳肴的最佳选择。

大眼面馆

地址：鲁班路105号

招牌菜品：大肠面，火候刚好，有点弹， 有点脆，是男生女生都会喜欢的一款面食。

谷沙屋面铺

地址：虬江路1011号

推荐理由：葱油拌面，这家店以亲民价格和充足的浇头分量著称。拌面偏甜辣，汤面也是红汤满满，正宗本帮味道。

沪西老弄堂面馆

地址：定西路685号

特色：蛤蜊猪肝拌面，这里的经典招牌面，每一口都是浓油赤酱的饕餮享受。

老半斋

地址：福州路600号

招牌菜品：刀鱼汁面，每年的刀鱼上市季节，这里的刀鱼汁面就成了必尝美食。汤汁煮法独特，刀鱼的鲜味与面条完美融合。

明呈黄鱼面馆

地址：斜土路1370号

特色：黄鱼面、黄鱼春卷，尽管价格不菲，但足以吸引天南海北的食客前来品尝。

祥和面馆

地址：定西路1235弄1号

招牌菜品：辣肉拌面，浓烈的辣味让人品尝后难以忘怀，堪称长宁区第一辣肉面。

宝泰面馆

地址：瞿溪路1072弄1号

特色：素鸡+现炒大肠，绝配！虽然环境和服务一般，但吃的人还是特别多，因为味道真的超级棒。

总的来说，上述面馆各具特色，风味各异，无论是浓郁的汤底还是劲道的面条，都让人回味无穷。每一家面馆都以其独特的味道和氛围吸引了无数食客，成为了上海面食界的璀璨明珠。

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文章来源：天狐定制

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