1.买青菜2斤洗净。
2.将青菜帮自取下备用。就是用刀或剪刀将叶子去掉。叶子可以单独炒或做汤。
3.将取下的青菜帮切条0.8越厘米宽
4.将青菜帮条扔进大小合适的容器,然后抓几把盐扔进容器。
5.拌匀放进冰箱。每3小时再翻身。
6.腌制1天以上方可食用。
7.食用时取出适量用白糖、味精和香油凉拌。
望题主和网友采纳感谢。
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文章来源:天狐定制
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