欢迎来到本站，喜欢请收藏
当前位置：首页职业培训

卤制鸭脖肉质怎么做才紧有嚼劲

作者：职业培训 时间： 2025-02-08 18:49:12 阅读：322

准备材料：鸭脖子1000g、生姜1小块、葱1根、大料2颗、桂皮1段、花椒50g、干辣椒60g、小茴香10g、草果2个、香叶5片、生抽60ml、老抽40克、糖1汤勺、盐适量

制作步骤：

1、先取一根鸭脖剁成4段，焯水备用。

2、锅里放油待油热后开中火倒入各种香料炒出香味。

3、倒入适量清水加入生抽、老抽、糖、盐、再倒入鸭脖开大火煮开后关中小火慢慢煮四十分钟后关火。

4、待鸭脖汤汁稍凉后一起倒入一个容器里，泡足十二小时以上就可以开吃。

5、不到20小时的时候，鸭脖已经入味了，泡满20小时更好。

6、成品图。

标签：

本文地址： http://www.goggeous.com/a/1/632137

文章来源：天狐定制

版权声明：除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。

上一篇：蓝莓保存时间和方法 蓝莓如何挑选
下一篇：美味的小吃
猜你喜欢
猜你喜欢
  • 最新动态
  • 热点阅读
  • 猜你喜欢
下五篇
热门标签

网站首页 ·

本站转载作品版权归原作者及来源网站所有，原创内容作品版权归作者所有，任何内容转载、商业用途等均须联系原作者并注明来源。

鲁ICP备2024081150号-3 相关侵权、举报、投诉及建议等，请发E-mail：admin@qq.com