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大酒楼厨师是怎么学会的，求详细。

作者：职业培训 时间： 2025-01-23 17:50:06 阅读：833

合格的厨师需要有系统的学习和在行业中的锤炼才能的不是单纯的会炒菜就可以。

系统的学习就是说要有专业烹饪学校学习在两年以上而不是某某学习三个月就可以了的哈、

行业中的锤炼就是在专业学习了两年后再到行业中的餐厅中和师傅学习两年以上把学校的理论转换成自己的知识。

好的厨师不但是会炒菜。而且是要会管理和筹划餐厅的营运。希望能帮到你

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文章来源：天狐定制

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