是一种常见的调酒工具，也称为瓶盖钳或瓶盖铲。据调查德山大浀是一名日本的调酒师，他使用的金色启瓶器是一种常见的调酒工具，也称为瓶盖钳或瓶盖铲。这种工具通常由金属材料制成，形状类似于一把半圆形的铲子，可以用来轻松地打开瓶盖，并将瓶盖从瓶子上取下。在调酒过程中，启瓶器通常用于打开瓶中的酒精饮料，并将其倒入调酒杯中，是调酒师必备的工具之一。
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