饮食方面，济南比较开放，各地菜系都有，尤其是川菜和鲁菜，广东菜也有好多家。不过学生食堂的菜一般没有专门考虑广东人的口味（甜淡），但是也比较中性，能够让各地的学生基本接受，或者尽快适应。因为靠海的缘故，当地海鲜还是挺不错的，还有烟台的苹果，大学有个山东的同学，每次在吃学校买的苹果时，他都说想山东烟台的大苹果了，不得不说，烟台的苹果是好吃！还有煎饼之类的。听他们说山东的人们特喜欢劝酒，这也说明人家热情大方吧。
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