金钱草,一种常用的药材,其全草中含有丰富的黄酮类化合物。其中包括槲皮素(quercetin),一种异槲皮甙,即槲皮素-3-O-葡萄糖甙(isoquercitrin);山奈酚(kaempferol),以及三叶豆甙(trifolin),即山奈酚-3-O-半乳糖甙。此外,还存在3,2',4',6`,四羟基-4,3`-二甲氧基查尔酮,山奈酚-3-O-珍珠菜三糖甙和山奈酚-3-O-葡萄糖甙等化合物。鼠李柠檬素-3,4-二葡萄糖(rhamnocitrin-3,4-diglucoside)以及山奈酚-3-O-芸香糖甙(kaempferol-3-O-rutinoside)也是其成分之一。
在矿物质方面,金钱草含有对-羟基苯甲酸(p-hydroxy benzoic acid)和尿嘧啶(uridine)。同时,它还含有一定量的无机盐,如氯化钠、氯化钾,以及亚硝酸盐。值得注意的是,金钱草中还存在环腺苷酸(cAMP)和环鸟苷酸(cGMP)样物质,这些都是重要的生物活性分子。在多糖部分,金钱草富含钙、镁、铁等多种矿物质,其中钙、镁、铁的含量尤为丰富。锌、铜、锰、镉、镍、钴等微量元素也相当充足,为金钱草带来了多元化的营养成分。
扩展资料
过路黄为报春花科多年生草本植物,有短毛或近于无毛;叶、萼、花冠均有黑色腺条。茎匍匐,由基部向顶端逐渐细弱呈鞭状,长20-60厘米。生长在山坡、路旁较阴湿处;河南、陕西及长江流域和西南各省也有分布。全草可供药用,治尿路结石,胆囊炎,胆结石,黄疸性肝炎,水肿,跌打损伤,毒蛇咬伤及毒蕈和药物中毒;外敷治火烫伤及化脓性炎症。
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