海洋渔业技术专业主要研究海洋渔类养殖、捕捞、采集等方面的基本知识和技能,旨在进行海洋捕捞、海水养殖、渔场调查分析、渔业水域环境监测等。具体如带鱼、大黄鱼、小黄鱼的捕捞,近海渔业养殖、储藏、运输、销售,渔船、渔具制造和海产品加工等。
该专业学习课程包括《海水养殖》、《现代渔业养殖技术》、《观赏鱼类养殖》、《水产动物病害防治技术》、《水产动物营养与饲养》、《水生生物应用技术》、《养殖水化学》、《药物制剂技术》、《药物安全》、《海洋渔业技术学》等。
海洋渔业技术专业的就业方向主要涉及渔业企业,包括渔类养殖、鱼类疾病预防、海洋生物捕捞、渔场调查、渔业水域环境监测、渔政管理、鱼类产品生产加工及销售。课程内容则包括水质监测与调控技术、鱼类增养殖技术、虾蟹增养殖技术、海水贝类增养殖技术、渔具与渔法、渔业资源与渔场学、名优水产养殖技术、海洋捕捞技术等。
海洋渔业技术专业的基本修业年限为三年。面向的职业岗位包括渔业资源调查、海洋环境调查与监测、海水增养殖、渔业管理等。专业目标定位为培养具有扎实的科学文化基础、渔业资源与海洋环境、海洋生物技术、智慧渔业等知识,以及海洋生物资源与环境调查评价、海洋生物资源增殖与养护、船舶安全驾驶、现代渔业设备设施使用及维护等能力的高素质技术技能人才。
主要专业能力要求包括调查与评价海洋生物资源与环境、海洋生物资源增殖与养护、渔业生产技术、渔业管理、海洋牧场的建设与生产管理、安全驾驶近海中小型船舶、掌握海上通信知识和信息技术的应用、渔业物联网设备的使用与大数据分析处理方法、渔业智能化系统的管理和维护等。
专业基础课程涉及生物化学、海洋生物技术、海洋渔业资源与渔场学、海洋资源与环境概论、海洋生态环境管控、海洋通信与信息化技术。专业核心课程涵盖海洋环境调查与监测、海洋渔业资源调查与管理、海水生物增养殖技术、船舶安全驾驶技术、海洋牧场建设与养护、渔业智能化控制技术、海上安全作业。
实习实训环节对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行海水质量检测、海水生物识别、海水增养殖、船舶驾驶、智慧渔业设备操作等实训。在校内外海洋牧场、海洋渔业生产企业、海洋环境调查机构、渔政管理部门等单位进行岗位实习。
职业资格证书包括水环境监测与治理职业技能等级证书。接续专业包括现代水产养殖技术的高职本科专业和海洋渔业科学与技术的普通本科专业。
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文章来源:天狐定制
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