子叶，胚芽，胚轴，胚根合称为胚，是由花子房内胚珠内卵细胞经过受精以后形成受精卵，然后分裂分化形成的。

对于双子叶来说，合子（受精卵）经过休眠之后开始分裂，，第一次分类是不均等的横分裂，形成一个大的基细胞和一个小的顶细胞，基细胞位于近珠孔端，经过几次连续的横分裂后，形成一单列的多细胞胚柄。胚柄把胚推向胚囊内部，以利于原胚的发育中吸收周围物质，顶细胞先进行第二次纵分裂，形成四个细胞，然后各个细胞再横向分裂一次，形成八分体，然后八分体经过各个方向的连续分裂，形成多细胞的 球形原胚，球形原胚再进一步扩大，在其顶端两侧细胞分裂较快，形成两个突起，即为子叶原基，此时称为形胚，随后，两个子叶原基发育为两片子叶，在子叶之间的基部凹陷分化为胚芽。

对于单子叶来说，原胚期以前是基本相似的，只是在胚分化后，单子叶植物只有一个子叶发育。

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