棘的读音：jí。

棘是一种常见的植物，属于灌木或小乔木，分布于我国南方和北方地区。其果实是一种中药材，具有清热解毒、止咳化痰的功效，也可用于食品加工。

棘的枝条呈褐色，有锐利的刺，可以长达10厘米左右。花是白色或淡黄色，有香气，花期在春季。果实是球形，成熟后呈黑色或紫黑色，有酸甜味。

棘在中药材中被称为“刺蒺藜”，具有平肝明目、祛风活血、解热利尿等作用。在食品加工中，棘的果实可以用来制作果酱、果汁、果酒等，还可以加入到糕点、糖果等中增加口感和营养价值。

棘还可以作为观赏植物和绿篱植物，在园林中广泛应用。在日常生活中，我们也可以在公园、街道、庭院等地方看到棘的身影。总之，棘是一种常见的植物，具有多种用途和价值，不仅在中药和食品加工中有广泛应用，还可以作为观赏植物和绿篱植物在园林中得到应用。

古籍解释

《唐韵》《集韵》《韵会》𠀤纪力切，音殛。《说文》小枣丛生者。《诗诂》棘如枣而多刺，木坚，色赤，丛生，人多以为藩。岁久无刺，亦能高大如枣。木色白者为白棘，实酸者为樲棘，亦名酸枣。《诗·邶风》吹彼棘心。《疏》棘，木之难长养者。又《尔雅·释木》终牛棘。《注》卽马棘也，刺粗而长。

又执囚之处为丛棘。《易·坎卦》系用𡽪纆，寘于丛棘。《左传·哀八年》邾子无道，吴子囚诸楼台，栫之以棘。又九棘，外朝也。《礼·王制》史以狱成吿于正，正听之。正以狱成吿于大司𡨥，大司寇听之棘木之下。《注》左九棘，孤卿大夫位焉。右九棘，公侯伯子男位焉。

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