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西班牙海鲜烩面

作者：职业培训 时间： 2025-02-09 10:26:20 阅读：623

西班牙海鲜烩面

食材：黑虎虾120克、贝柱80克、八爪鱼50克、小番茄30克、罗勒叶3克、芝士20克、米饭250克

调味料：鸡汤250克、番茄汁100克、海鲜汁300克、盐5克、糖3克

步骤：

1、将配菜和海鲜用水洗净后，黑虎虾去虾线

2、冷锅下入海鲜汁、番茄汁

3、将鸡汤、罗勒叶、小番茄下入锅中（家里没有鸡汤放热水）

4、开中火，放入米饭，盐2勺，白糖1勺，不停搅拌

5、搅拌至酱汁收稠下入芝士，搅拌均匀出锅

6、将做好的米饭放入烤箱，230度4分钟

7、铁板倒入少油，黑虎虾、贝柱煎至两面金黄，八爪鱼煎15秒备用

8、煎好的海鲜放在米饭上，放入烤箱，230度4分钟

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文章来源：天狐定制

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