旅游服务与管理培养目标
本专业包含酒店服务与管理、旅游服务管理、咖啡调酒与茶艺三大方向,旨在培养具备坚实的基础理论、基础知识,以及扎实基本技能的初、中级应用型人才。
学生毕业后,可在宾馆、饭店、旅行社、旅游景区、咖啡厅、酒吧、高档茶楼、茶馆等单位,从事前厅、客房、餐厅、导游、接待、销售策划等基层服务和管理工作。
课程设置全面,包括计算机、旅游概论、旅游地理、导游基础知识、旅游心理学、餐饮服务与管理、客房服务与管理、饭店管理基础、旅游法规、旅游市场营销、茶艺、插花、调酒、咖啡制作工艺等。
师资力量雄厚,包含高级教师、双师型教师、骨干教师,多次参加国家级、省级、市级专业培训。
设施齐全,拥有咖啡调酒实训室、中餐实训室、西餐实训室、茶艺与康乐服务实训室、形体与礼仪训练室、客房实训室、专业教室等。
就业前景广阔,学生毕业后可在银杏酒店、大蓉和、九寨天堂、温德姆等四星级及以上宾馆,良木缘咖啡文化有限公司、埃尔咖啡和成都各茶艺馆就业,亦可通过报读对口大学,参加自主招生等方式继续深造。
郫县友爱职业技术学校专业丰富,旅游服务与管理专业尤为突出,涵盖多方面培训与实训。如有意向,可直接前往学校参观,了解专业实训室情况。
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文章来源:天狐定制
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