贵阳新东方烹饪学校作为专业的烹饪教育机构，提供一系列烹饪相关专业课程。中式烹调专业旨在培养中式烹饪技能，涵盖传统菜肴、地方特色及现代烹饪技术。西式烹调专业教授西方经典菜肴制作，包括法、意、美等国风格技巧。面点工艺专业专注于中式面点制作，西式糕点及面包也有所涉及。酒店管理专业则传授酒店管理知识，包含前厅服务、客房管理、餐饮服务，为酒店行业准备人才。营养与健康专业关注健康饮食，教授根据健康需求制定饮食计划。食品雕刻与艺术摆盘专业强调食物视觉呈现，通过技巧提升菜品美感。咖啡与茶艺专业教授高品质咖啡与茶的冲泡，以及咖啡馆、茶室管理知识。烧烤与小吃专业专注于街头美食制作，传授烧烤技巧与小吃配方，适合对街头美食有兴趣的学生。烹饪艺术设计专业结合烹饪技术与艺术创意，鼓励学生创作美味且艺术感强的菜品。烹饪设备与工具维护专业教授正确使用与维护厨房设备，确保烹饪过程安全与高效。

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文章来源：天狐定制

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