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煎饼的锅叫什么锅

作者：职业培训 时间： 2025-01-12 04:08:36 阅读：302

1. 煎饼的锅被称为电饼铛，这是一种烹饪工具，它可以通过单面或上下双面加热，使食物在高温下烹煮。

2. 电饼铛也被称为烤饼机，它具有灵活的烹饪方式，可以用于烤、烙、煎等多种烹饪方法，适用于家庭和店面的大小不同。

3. 煎饼是中国传统美食之一，尤其在山东地区非常盛行，其起源可以追溯到很久以前。

4. 煎饼的种类繁多，从原料上来看，包括米面、豆面、玉米面、高粱面、地瓜面等多种；从口味上区分，有咸、甜、酸、五香等多种风味。

5. 煎饼具有较长的保质期，易于保存。天津的“煎饼果子”通常以绿豆面制作，口感香滑酥脆，不粘牙，是许多人喜爱的早餐选择。

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文章来源：天狐定制

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