麻辣烫起源我国的四川成都市，具有明显的川渝风味，以其麻、辣、鲜、香、油多种口味混合，还可以根据个人的喜好调整，添加菜品，一时间这款美食成为了风靡全国的美食，麻辣烫热潮也随之掀起。随着全国各个城市店面的不断增加，现在无论是大城市还是小县城类似的店面都不在少数，街头巷尾随处可见。现在如果有人说再开一家麻辣烫店，相信很多人都在摇头，还有市场吗？还能够赚钱吗？竞争压力会很大吗？成为大家创业心中打鼓的地方，但实际上这个行业的潜力是大部分人所看不见的。
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