1. 常州、无锡、上海、南京、杭州、嘉兴、芜湖、徽州等地，都有提供小笼包技术培训的机会。

2. 小笼包，亦称小笼馒头，是中国著名的汉族传统面点小吃，其历史可追溯至清代同治年间江苏省常蠢宽州府一带。

3. 在江、浙地区，小笼包通常被称作小笼馒头，四川、芜湖则称之为“小笼包子”，武汉则称为“蒸包”。通常一个蒸笼包含10个包子。

4. 小笼包的起源与北宋京城开封的灌汤包有关，现代形式的小笼包则起源于江南常州府（今江苏省常州市）。

5. 小笼包在常州、无锡、苏州、南京、上海、杭州、宁波、嘉兴等地均为传统小吃，各具特色，如常州味鲜、南京味清、无锡味甜。

6. 清代道光年间，江苏常州出现了现代形式的小笼包，并在各地发展出不同风味，同时也在开封、天津等地得到传播。

7. 小笼包的历史可追溯至北宋，当时的“灌汤包子”至今仍有相似版本流传。现代的小笼包，以其皮薄卤足、鲜香美味的特点，在各地得到创新和发扬。

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文章来源：天狐定制

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