1. 泡馍——老刘家泡馍（北广济街内）

2. 小炒——西羊市中段的“天下第一碗”

3. 杂羔汤——建设西路西头路南第一家

4. 烤肉——里木烤肉（麻家十子西50米）

5. 肉夹馍——秦豫肉夹馍（柏树林南口）

6. 孜然炒肉夹馍——洒金桥十子东南角

7. 腊牛肉夹馍——北梢门红码头老旦隔壁“李老四夹馍”

8. 水盆大肉——老宋家（柏树林十子西南角）

9. 葫芦头——铁蛋葫芦头（柏树林十子西北角）

10. 蒸碗——建西街东口向西100米路南

11. 煎饼——顶顶香煎饼屋（龙首村十子向南50米路西）

12. 酱大骨头——骨头庄（吉祥村十子向东100米路北）

13. 麻辣粉——牵人（粉巷）

14. 火锅——竹园（和平路）

15. 蒜蘸面——绿蚂蚁对面

16. 牛肉面——马虎面（西七路）

17. 腊汁肉揪面片——建设西路西头路南第一家

18. 羊肉面——建设西路西头路南“陕北老二面庄”

19. 高新的老王面

20. 小雁塔门口的羊肉面

21. 建国路的梆梆面

22. 尚勤路的歧山面

23. 长乐路的牛肉拉面

24. 高新路北段“一诺面庄”的秦香面

25. 麻辣鱼——拆型建国路中段路西“安平麻辣鱼”

26. 麻辣烫——七星椒（周家围墙）

27. 火锅——小天鹅（南二环）

28. 牛肉面——一分利（鼓楼）

29. 沙锅——穆萨（大皮院）

30. 烤肉——桥子口往西400米

31. 炒海瓜子——胖嫂（东新街夜市）

32. 米线——玄风桥“红油米线”

33. 马厂子的〔大盘鸡〕

34. 兴庆路东隆的楼下〔今日平价酒楼〕的炒菜

35. 西大街桥梓口车站路南小巷里的〔卤汁凉粉〕

36. 长乐西路轻工东半公里的〔秦百年〕火锅

37. 交大北沙坡里的〔九龙海天大酒楼〕

38. 夜市上的〔重庆嫩江鱼〕

39. 〔四种麻辣〕

40. 南二环“川渝人家”

41. 粉带（2块）

42. 黄甫庄口〔卤汁鸡〕（5角）

43. 西五路西段路南第一个小巷里的〔塘坝鱼大排档〕（20元）

44. 建设路东口路南（三二三医院东邻）〔塘坝鱼〕

45. 东门里南的渭南时晨包子

46. 南稍门永宁村里的〔烤羊肉〕

47. 北郊自强路的烤羊排

48. 原东郊三厂旁边的“囊坑肉”

49. 东新街的牛肉丸子烩菜

50. 海底捞的服务态度一流

51. 南二环的添一顺味道不错

52. 老成都

53. 东来顺也不错

54. 文豪杂粮食府

55. 最便宜、好吃的海鲜在边家村十子南100米的“大通渔港”

56. 小炒——西羊市中段的“天下第旅渣猜一碗”

57. 甑糕－－－西安长大的是不是都有用它作早饭的经历啊，不过我小时候很喜欢吃。

58. 糊辣汤－－－常见的有西安的肉丸糊辣汤和来自河南的糊辣汤，不一样的哦。一般吃的时候西安的配托托馍，河南的配葱油饼。

59. 烤肉－－－－我就不说了，我老婆说她对文艺路的一家印象很好

60. 豆腐脑－－－有一段时间，在交大也常吃的

61. 肉夹馍－－－－樊记是老字号，最近王恒的势头很猛。我家的猫晶晶就是从楼下的王魁肉夹馍店里跑出来的。

62. 孜然炒肉夹馍－－－老道，记得八十年代的土门夜市吧，那时候一个籽然炒肉夹馍可是很贵的，两块五啊。

63. 金线油塔－－－三原小吃。

64. biangbiang面－－－在建国路上

65. 柳巷面－－－在端履门

66. 腊牛羊肉－－－历史上最有名的是辇止坡的老童家，不过这家我小的时候已经不行了，现在房子拆迁，很难讲怎么样了。我们一般在麻家什子买，不过我搞不清楚哪一家好。

67. 臊子面

68. 麻辣鱼－－－－建国路中段路西“安平麻辣鱼”

69. 麻辣烫－－－－－七星椒（周家围墙）

70. 包子－－－东新街郑家包子

71. 蒸饺－－－鸡市拐的铁家蒸饺，也有灌汤包子，味道还可以

72. 灌汤包子－－－贾三的名气最大，我感觉一般般。

73. 大盘鸡－－－沙湾。

74. 烤鸭－－－西安烤鸭店，是东大街的总店。

75. 卤汁凉粉－－－西羊市东口。我估计很多人不知道这种东西。把和吃水盆差不多的饼掰成块，上面放上凉粉，加上作料，浇上卤汁。

76. 塘坝鱼－－－建设路口路南（三二三医院东邻）

77. 生氽丸子－－－西一路东口路南

78. 饺子宴－－－高档货色，各色饺子，一样一个，花色及其繁多，是西安特有的。不过我没吃过，谁请我去吧！顺便说一句，德发长的普通水饺很不怎么样，建议去解放路饺子馆。

79. 过桥米线－－－云南过桥米线，在解放路和咸宁路上有店。不过我喜欢吃五年前在公路交大大校们对面，二环路边上的小摊两块钱一碗的。

80. 米线－－－南二环铁一局立交底下

81. 湘子庙街有一个“大清花”饺子馆，饺子不错，满族人开的，东北风味，我老婆爱吃那里的酸菜。这个店在上海也有分店，离火车站不太远。

82. 葫芦头泡馍－－－粉巷里头有，友谊西路口

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文章来源：天狐定制

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