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延吉和珲春朝鲜咸菜哪个好吃

作者：职业培训 时间： 2025-01-24 17:53:06 阅读：771

延吉。

1、口感。延吉比珲春朝鲜咸菜口感好，采用了特制的腌制手法，保留了菜的自身的鲜、甜、脆的口感，是很好吃的，而珲春咸菜腌制的时间过长，口感不佳。

2、调料。延吉比珲春朝鲜咸菜调料多，咸菜制作时拌以芝麻，蒜泥，姜丝，辣椒面等多种调味品，吃起来清脆爽口，咸淡适口，而珲春咸菜调料较少，味道单一。

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