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广州陶陶居的烧鹅跟炳胜烧鹅哪个好吃

作者：职业培训 时间： 2025-02-09 00:15:06 阅读：167

陶陶居的烧鹅好吃。

1、陶陶居的烧鹅选用的是其特色酱汁，该酱汁由蒜蓉、姜蓉、八角、香叶、陈皮等十几种香料熬制而成，味道浓郁，炳胜烧鹅特色是选用3至4斤重的清远鹅种，肉质鲜嫩，脂肪含量低，但味道稍显清淡。

2、陶陶居的烧鹅皮脆肉滑，油脂丰盈，味道偏甜，口感丰富，炳胜烧鹅味道偏咸香，味道较为单一。

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文章来源：天狐定制

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