我到王森学校上课一个半月多了，上了两星期裱花课、一个月面包课，除掉周末和节假日，可能裱花课实际上了9天左右，面包课上了20天左右，剩下还有5个月的样子。

王森学校的师资和教学还是可以的，说实话我在择校的时候也看到了一些负面消息，不过很多有可能是专业黑子，你要仔细分辨，其实可以去几个心仪的学校实地看看，下面给你分享我上课的一些感受。

目前我的上课感受是，我很期待每一天的面包课，但是我一点也不想上裱花课！

裱花课又不能吃，做不好还觉得内心备受打击，所以上裱花课的每一天都是身心俱疲。从刚开始不断催眠自己裱花很有趣、我可以做好，到最后提不起劲直接丧到谷底，我记得有天课程结束我忍不住难过的哭了。裱花这个东西真的是一学就会，一做就废，可能是我没有裱花的天赋，实在太难了。

好了伤心事不过多回想，虽然下个月还有好几节裱花课，但是我不管，明天的面包课依然是值得期待的！！（很难想象一个女孩子喜欢很累的面包课，不喜欢精致的裱花课，哈哈哈）

下面我说一下为什么面包课会让我如此期待，主要是好吃，可能这就是刚出炉的魅力！

第一天学的庞多米汉堡胚，其实就是我们常见的汉堡面包，但是外面卖的都是干巴巴的，我们做的更好吃些，具体是什么原因我忘记了哈哈哈（第一天上课有点激动，没记住），下课以后去买了点鸡排，再挤点沙拉酱，nice！

第二天学了我自己很喜欢的芝士棒，这次我们做的有点翻车，主要是我们很贪心地加了很多芝士和沙拉酱，导致烘烤的时候不上色，出炉的面包白惨惨的，一点都不好看，还油不拉几的，这个事情告诉我们，不管再怎么喜欢，都要适量添加，不然会适得其反。

在这里学习其实操作的时候很有趣，老师也会给我们自己发挥的空间，不过最好还是老老实实按照配方做，不然就会像我们这样翻车，在课堂总结的时候，也被老师作为失败案例拎出来分析了哈哈哈！

这就是我自己的上课感受，供你参考，希望对你有帮助。

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文章来源：天狐定制

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