在调酒行业中,作为调酒师的个人经验分享,我了解到实际情况与某些传言大相径庭。百分之八十的说法并非事实,实际情况更为复杂。我曾被误导过多次,所以今天我将分享一些关于调酒师、酒吧以及调酒学校的真实情况。
作为调酒师,实际上并不愿意招收过多的学徒,特别是对于个人开设的培训班而言。这主要是由于时间、精力以及指导质量的考量。因此,调酒师可能更倾向于专注于现有工作而非花大量时间去培养新人。
在寻找学徒机会时,酒吧招聘流程已不再依赖于线上平台。实际上,很多酒吧直接在店内寻找学徒,甚至愿意以较低甚至不支付工资的方式吸引新人。如果你的身高、气质以及英语能力符合要求,可以尝试直接向当地酒吧询问学徒机会。通常,酒吧会根据实际需要来决定是否接纳学徒。
另一种途径是参加专业调酒学校。选择知名度高、信誉良好的学校进行系统学习,能够为未来的职业生涯打下坚实基础。这些学校通常提供全面的培训,包括理论知识、实践技能以及行业见解,帮助学生更好地适应调酒行业的需求。
总的来说,对于有志于进入调酒行业的个人而言,直接与酒吧联系并了解具体要求,或者选择信誉良好的调酒学校进行专业培训,都是不错的选择。希望以上信息能对有意向者提供一些实用的指导。
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文章来源:天狐定制
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