1. 丹参,作为一种常用的中药材,别称红根,其名称来源于其根部的紫红色。
2. 它属于唇形科植物丹参Salvia miltiorrhiza Bunge的根及根茎,主产于江苏、安徽、河北和四川等地区。
3. 丹参通常在春秋两季采挖,洗净后晒干,可切片或切段使用,既可生用,也可酒炒后使用。
4. 丹参的根茎短而粗,顶端常留有茎基,根部多为长圆柱形且略带弯曲,长度在10至20厘米之间,直径约在3至10毫米之间。
5. 其表面呈棕红色或暗红色,带有明显的纵皱纹,老根外皮较为松散,常显露紫棕色,并有鳞片状的剥落。
6. 丹参的质地硬而脆,断面呈疏松状,有裂隙或略显致密,皮部呈棕红色,木部呈灰黄色或紫褐色。
7. 其导管束呈放射状排列,颜色黄白,气微香,味微苦涩。
8. 在选购丹参时,以粗壮、颜色紫红的条头为上品。
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文章来源:天狐定制
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