烘焙也包含很多类别,有长期班,短期班,有兴趣班跟创就业班,三五天,一两个月,一两年的都有,建议综合比较来考虑选择适合自己学习的专项。
优秀的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术,制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品,同时,还需要懂得西点行业管理和经营。
烘焙培训推荐到辛缇西点。辛缇西点学院坚持秉承“专心、专注、专业”的教学理念,遵循“品牌发展、信誉立校、专业兴校、合作共赢”的办学宗旨,培养了无数的西点创业者。始终贯彻落实对学员全程贴心服务精神,并且不断融入实践教学,打造全面的教育培训、连锁综合品牌。
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文章来源:天狐定制
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