首先说油放的多不是因为外卖放的多，而是大部分厨师炒菜都和你自己在家做饭的方式不一样。

高油高盐，慢病上身。很多快餐、外卖为了追求口感，做菜时往往加入不少油、盐和味精，长期食用会增加患高血压、高血脂等慢性病的风险。尤其是白领一族，外卖饮食高油高盐，吃完若再待着不动，极易患上各类慢性病。

平时我们点外卖也要注意：

首先一点，那就是荤素搭配，健康饮食。不能说吃了一家外卖店的肉好吃，就天天点，天天吃。如果需要经常点外卖，为了自己的健康，可以多观察附近的外卖种类，给自己制定一个每周外卖套餐计划，每天确保有肉，有蔬菜，有主食。既不会缺乏营养，也不会营养过剩。

另外，还要少点油炸类外卖，可以尝试蒸煮类外卖，相对更健康一些，比如饺子，包子，面条，混沌等。酸辣粉，米线等外卖淀粉含量高，而且汤里油比较多，容易吃胖，也尽量少点这类外卖。

还有就是少点那些过度烹饪的外卖。比如，红烧，干煸，鱼香类，这类外卖大多烹饪更复杂，容易导致食材内营养流失。可以尝试凉拌类，清炒类，小炒类等菜品，相对油脂含量少，也更健康！

我们平时在点外卖的时候要根据自己的情况进行搭配点餐，建议不要经常去点外卖，因为不健康。希望我的回答对你有帮助！

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文章来源：天狐定制

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