成都的小吃主要有：

1. 龙抄丝。这是一种传统的成都小吃，以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名。主要原料是面粉和猪肉，经过精细的切割和独特的烹饪技巧制成。其特点是口感细腻，味道鲜美。

成都的小吃种类繁多，其中龙抄丝是非常具有代表性的一种。成都作为中国的美食之都，小吃文化非常丰富。龙抄丝是其中的佼佼者，几乎在成都的每一个角落都可以找到这种美味的小吃。它的制作过程精细复杂，需要经验丰富的厨师才能制作出口感细腻、味道鲜美的龙抄丝。

2. 麻辣烫。麻辣烫是成都非常受欢迎的一种小吃，以其辣味和丰富的食材而著称。顾客可以根据自己的口味选择各种肉类、蔬菜等，搭配麻辣的汤底，味道鲜美。

麻辣烫在成都的街头巷尾都非常常见。作为一种起源于四川的传统小吃，它已经融入了成都人的日常生活中。无论是早餐、午餐还是晚餐，都可以看到人们排队等候享用麻辣烫的身影。它的辣味和丰富的食材组合，让人们在享受美食的同时，也能感受到成都的独特魅力。

3. 成都凉糕。这是一种传统的冷食小吃，以其凉爽的口感和独特的调味品而闻名。凉糕的主要原料是糯米，经过蒸煮后，再配以各种调味品，如红糖、芝麻等。

成都凉糕是夏季消暑的佳品。炎热的夏季，一碗凉糕可以让人瞬间感受到清凉。而且，凉糕的口感软糯，搭配独特的调味品，让人回味无穷。这也是成都人喜欢的一种休闲食品，无论是在街头的小吃摊还是在高档餐厅，都可以看到它的身影。

除了以上几种小吃外，成都还有诸如钟水饺、夫妻肺片等著名小吃，每一种都有其独特的风味和制作工艺。

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文章来源：天狐定制

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